Project Description

PASTELERÍA PROFESIONAL

Descripción de la Carrera:

Carrera de dos años de duración con clases Semipresenciales.

Inscripciones 2021 abiertas.

Objetivo:

Formar a Profesionales de la Pastelería que cuenten con un aprendizaje práctico de aquellas técnicas tradicionales y modernas para desempeñar su labor en diferentes emprendimientos gastronómicos.

Modalidad de Enseñanza:

Clases Demostrativas en donde los docentes trasmiten los contenidos teóricos a los alumnos y pueden aprender el paso a paso de cada receta.

Clases Semi presenciales grupales en donde los alumnos tienen a disposición todas las herramientas y materias prima para llevar adelante las preparaciones.

Clases Magistrales dictadas por nuestro Director Académico Borja Blázquez.

Seminarios de formación adicional gratuitos para alumnos.

Requisitos de inscripción:

  • Fotocopia del DNI
  • 2 fotos carnet de 4X4 frente
  • Libreta Sanitaria (cuando comience a cursar)

Lo que provee la Escuela:

  • Uniforme Completo (Chaqueta, Cofia y Delantal)
  • Apuntes Clases Teóricas y Prácticas
  • Materia Prima y Herramientas de trabajo para todas las clases.
  • Derecho de examen bonificado.